Grill Cook - La Estancia

Job Description

Job Description

We are looking for an experienced and motivated Grill Cook / Parrillero with a strong sense of urgency to join our team. The ideal candidate is passionate about food quality, works efficiently in a fast-paced environment, and maintains high standards of cleanliness and teamwork.

Estamos buscando un Parrillero con experiencia, motivado y con un fuerte sentido de urgencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe ser apasionado por la calidad de los alimentos, trabajar eficientemente en un ambiente dinmico y mantener altos estndares de limpieza y trabajo en equipo.

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Responsibilities / Responsabilidades

Prepare and cook meats, poultry, seafood, and other grilled items according to company standards. Preparar y cocinar carnes, pollo, mariscos y otros alimentos a la parrilla siguiendo los estndares de la empresa.

Operate and maintain grills and kitchen equipment safely. Operar y mantener parrillas y equipo de cocina de manera segura.

Ensure food quality, proper temperatures, and presentation standards. Asegurar la calidad de los alimentos, temperaturas adecuadas y buena presentacin.

Maintain cleanliness and organization of the grill station and kitchen area. Mantener limpia y organizada el rea de parrilla y cocina.

Work efficiently during busy hours with a strong sense of urgency. Trabajar eficientemente durante horas de alta demanda con un fuerte sentido de urgencia.

Follow food safety and sanitation guidelines. Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Work as part of a team to ensure excellent customer service. Trabajar en equipo para brindar un excelente servicio al cliente.

Requirements / Requisitos

Previous grill cook or kitchen experience preferred. Experiencia previa como parrillero o en cocina preferida.

Ability to work in a fast-paced environment. Capacidad para trabajar en un ambiente rpido y dinmico.

Strong teamwork and communication skills. Buenas habilidades de comunicacin y trabajo en equipo.

Reliable, punctual, and hardworking. Responsable, puntual y trabajador.

Flexible schedule including weekends and evenings. Disponibilidad para trabajar por las noches.

Skills / Habilidades

Attention to detail / Atencin al detalle

Time management / Manejo del tiempo

Organization and cleanliness / Organizacin y limpieza

Ability to work under pressure / Capacidad para trabajar bajo presin

Apply today / Aplica hoy mismo!